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凝乳酶,Type II ≥4% protein basis (Lowry)

Rennets
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PN05870
PERFEMIKER
9042-08-4
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PERFEMIKER PN05870-10g 10g >Type II ≥4% protein basis (Lowry) ¥548.80 登录可见优惠价格
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产品名称: 凝乳酶,Type II ≥4% protein basis (Lowry)
中文别名: 凝乳酶;小牛凝乳酶
英文名称: Rennets
英文别名: Rennets;rennet;rennet type i
品牌: PERFEMIKER
CAS号: 9042-08-4
纯度: Type II ≥4% protein basis (Lowry)
详细描述:

凝乳酶是一种酶提取物,主要用于乳制品工业。凝乳酶是凝乳酶的主要成分。在商业制备的凝乳酶中也含有不同浓度的其他蛋白酶,如牛胃蛋白酶。

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