Casein
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PN05415
PERFEMIKER
9000-71-9
C81H125N22O39P
2061.96
RT
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| 产品名称： |
酪蛋白 |
| 中文别名： |
干酪素;酪蛋白朊;酪蛋白;γ-酪蛋白;干酪素（来源于牛奶）;干酪素（酪蛋白）;干酪素,AR;干酪素,BC;干酪素,BR;干酪素,CP;酪蛋白BRP;酪蛋白标准品;酪朊酸;酪朊酸BRP EP标准品;酪朊酸钙;α-酪蛋白,牛奶由来;酪蛋白, tech;酪蛋白酸钠;乳酪素;食品级干酪素;增稠剂干酪素;酪蛋白(不溶于中性水);酪蛋白干酷素;β-酪蛋白 来源于牛奶 |
| 英文名称： |
Casein |
| 英文别名： |
Casein;Casein 110;Casein, from Bovine Milk (acc. to Hammarsten);α-Casein, from Bovine Milk;Casein, pure;Casein, tech.;Casein,BR;CASEIN-HAMMERSTEN;Bovine beta-casein monophosphopeptide;Q193970;BioUltra;Sodium caseinate;E80592;9000-71-9;MFCD00081481;BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N;AKOS032949825;Caseins |
| 品牌： |
PERFEMIKER |
| CAS号： |
9000-71-9 |
| 分子式： |
C81H125N22O39P |
| 分子量： |
2061.96 |
| 纯度： |
分析标准品，99.5% |
| 详细描述： |
性状(以下信息仅供参考)：白色或微黄色无定性粉末或颗粒。是一种含磷复合蛋白。无臭。无味。有吸湿性。干燥时性质稳定，潮湿时易变坏。溶于碱性水溶液，溶于浓盐酸呈浅紫色，几乎不溶于水和非极性有机溶剂，当浸入水中则迅速膨胀，但粒子不结合。相对密度1.25～1.31。等电点pI4.7。 |
沪公网安备31011402010658号 
