十一烷（别名正十一烷、十一碳烷，英文名 n-Undecane，CAS 号 1120-21-4，分子式 C₁₁H₂₄，分子量 156.31）是一种饱和烷烃类有机化合物，为无环的直链或支链碳氢化合物，共有 159 种同分异构体。其典型物化特性表现为无色透明液体，密度约 0.7402（比重范围 0.7390–0.7430），熔点约 -26℃，沸点约 195–196℃，折光率 1.416–1.418，闪点约 62℃；溶解性方面，易溶于乙醇、乙醚，不溶于水，可混溶于醇、醚。该物质具有可燃性，其蒸汽比空气重，会沿地面扩散并形成爆炸性混合物，操作时应保持通风、远离热源和火源。
十一烷在科研与工业中具有多方面的应用价值。在色谱分析领域，它是气相色谱中常用的标准物和内标物，被用作气相色谱内标以比较其他碳数分子的保留时间，并可用于检测、比较新发现分子的保留时间，同时也是色谱分析标准的重要原料。作为有机合成与化工原料，十一烷可用于生产十一碳二元酸、高档电子清洗液、氯化石蜡、环保型干洗剂等产品，并被广泛用于有机合成和石油研究。在生物标志物与信息素研究方面，由于十一烷在水中的溶解度极低，它可在呼吸、粪便、唾液、尿液等多种生物样本中被检测到，可能作为食物消费的生物标志物，并与哮喘、非酒精性脂肪肝病、溃疡性结肠炎等疾病有一定关联；此外，它还用作某些昆虫的性信息素和蚂蚁的警报信号。
十一烷（99.5%，CAS 1120-21-4）是无色透明、不溶于水、易溶于有机溶剂的饱和烷烃液体，具有良好稳定性。作为气相色谱的标准物和内标物，它在色谱分析中占据重要地位；同时作为化工原料，可用于生产十一碳二元酸、电子清洗液、氯化石蜡等，并在生物标志物与昆虫信息素研究中具有独特价值。其 99.5% 高纯规格保证了科研与工业应用中的可靠性。
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