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发布日期:2022/8/4 14:02:00

简介:乳糖Lactose是大多数物种乳汁中的主要糖分,能够调节人类肠道的微生物菌群。

乳糖物理化学性质:

密度

1.8±0.1 g/cm3

沸点

667.9±55.0 °C at 760 mmHg

熔点

222.8°C

分子式

C12H22O11

分子量

342.297

闪点

357.8±31.5 °C

精确质量

342.116211

PSA

197.37

LogP

-3.41

外观性状

白色结晶或结晶性粉末。味甜,甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。相对密度d4201.525(含水物)。有还原性和右旋光性。分α-型和β-型两种异构体。 α-乳糖可被酸和乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖,可受乳酸菌类的作用而成为乳酸,但酵母不能利用。 在水中结晶析出者,为一水化物C12 H22O11?H2O,如在120℃下加热,可成为无水物。无水物熔点201~202℃,1g可溶于5ml水或2.6ml热水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。 β-型乳糖在93℃以上的热水中析出,溶解度不同于α-型,1g溶于2.2ml水或

蒸汽压

0.0±4.6 mmHg at 25°C

折射率

1.652

稳定性

白色结晶或结晶性粉末。味甜,甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。相对密度d4201.525(含水物)。有还原性和右旋光性。分α-型和β-型两种异构体。

α-乳糖可被酸和乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖,可受乳酸菌类的作用而成为乳酸,但酵母不能利用。

在水中结晶析出者,为一水化物C12 H22O11.H2O,如在120℃下加热,可成为无水物。无水物熔点201~202℃,1g可溶于5ml水或2.6ml热水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。

β-型乳糖在93℃以上的热水中析出,溶解度不同于α-型,1g溶于2.2ml水或1.1ml热水。熔点252℃,旋光度[α]D20+53.6°。在2%硫酸乳浊液中可水解为葡萄糖和半乳糖。

仅存在于动物乳汁中,人乳中约含7%(5%~8%),牛乳中约含4.5%(4%~5%)。在体温状态时,按二份α-型和三份β-型的比例混合而成平衡状态。普通乳糖商品为α-型。

水溶解性

5-10 g/100 mL at 20 ºC

 

乳糖详细介绍:

中文名称:

乳糖

中文别名:

乳糖;脱水四环素盐酸盐;无水乳糖;药用乳糖;D-乳糖;一水合乳糖;乳糖(一水);乳糖,无水;乳糖(AR);D(+)-乳糖;β乳糖;β乳糖,药用级;乳糖 标准品;乳糖(无水);乳糖(无水) EP标准品;无水乳糖 USP标准品;无水乳糖,AR;无水乳糖标准品(JP);一水乳糖;乳糖,无水,Lactosum , anhydrous,AR;乳糖,无水,Lactosum , anhydrous,Ph Eur,USP,NF,JP;压片粘合剂

英文名称:

beta-Lactose

英文别名:

ANHYDROTETRACYCLINE HYDROCHLORIDE;AnhydrotetracyclineHCl;Anhydrotetracycline hydrochloride, 'can be used as a secondary standard';2-Naphthacenecarboxamide, 4-(dimethylamino)-1,4,4a,5,12,12a-hexahydro-3,10,11,12a-tetrahydroxy-6-methyl-1,12-dioxo-, monohydrochloride, (4S,4aS,12aS)-;(4s,4as,12as)-4-(dimethylamino)-1,4,4a,5,12,12a-hexahydro-3,10,11,12a-tetrahydroxy-6-methyl-1,12-dioxo-2-naphthacenecarboxamide monohydrochloride;5A,6-ANHYDROTETRACYCLINEHYDROCHLORIDE;Anhydrotetracycline hydrochloride,'can be used as secondary standard.';(+)-beta-D-lactose;4-O-Beta-D-galactopyranosyl-D-glucose;4-(beta-D-galactosido)-D-glucose;Beta-D-Lactose;Beta-lactose;D-(+)-Lactose;Lac;lactin;lactobiose;Lactose;Milk sugar;saccharum lactin;D(+)-Lactose;Lactosum , anhydrous;Anhydrous lactose;D(+)-LACTOSE MONOHYDRATE, EXTRA PURE, PH EUR, BP, NF;D-Lactose;D-Lactose Anhydrous;Lactose, Anhydrous;Aletobiose;Galactinum;Osmolactan;Ph Eur,USP,NF,JP;SUGAR MILK;Lactosum anhydricum;4-O-beta-D-Galactopyranosyl-beta-D-glucopyranose;Fast-flo Lactose;Fast-flo;Lactose anhydrous;(+)-Lactose;Pharmatose 450M;beta-D-Glucopyranose, 4-O-beta-D-galactopyranosyl-;Tablettose;.beta.-Lactose;Zeparox EP;Lactose Fast-flo;Pharmatos

CAS号:

63-42-3

分子式:

C12H22O11

分子量:

342.30

详细描述

博飞美科商城提供的[Sigma-Aldrich]Lactose为博飞美科出品,产品稳定,定制速度快,极大地方便了广大科研客户的使用需求。产品包装为1EA,安全运输。

属性:

等级:pharmaceutical primary standard

Agency:EP Reference Standard

manufacturer/tradename:EDQM

application(s):

cleaning products

cosmetics

food and beverages

personal care

pharmaceutical (small molecule)

格式:neat

储存温度:2-8°C

SMILES string:OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O

InChI:1S/C12H22O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h1,4-12,14-21H,2-3H2/t4-,5+,6+,7+,8-,9-,10+,11+,12-/m0/s1

InChI key:DKXNBNKWCZZMJT-JVCRWLNRSA-N

一般描述:

本产品按照现行药典提供并说明。所有本产品的支持信息(包括SDS和任何产品信息宣传单)均由颁发的药典管理局制定并发布。

查询关键词:63-42-3乳糖LactoseSigma-Aldrich,上海现货

 

乳糖参考文献:

[1]. Kleessen B, et al. Effects of inulin and lactose on fecal microflora, microbial activity, and bowel habit in elderly constipated persons. Am J Clin Nutr. 1997 May;65(5):1397-402.

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