密度

1.1±0.1 g/cm3

沸点

466.9±45.0 °C at 760 mmHg

分子式

C20H27FN2

分子量

314.44

闪点

236.2±28.7 °C

精确质量

314.21582

LogP

7.02

外观性状

lyophilized powder

蒸汽压

0.0±1.2 mmHg at 25°C

折射率

1.588

储存条件

常温密闭避光，通风干燥处。

稳定性

常温常压下稳定

避免湿，热，高温。

水溶解性

H2O: soluble50mg/mL, Grade III, light yellow | Soluble in boiling water; insoluble in ethanol.

中文名称：

酪蛋白酸钠

中文别名：

酪蛋白酸钠;酪朊酸钠;干酪素钠;干酪素钠的复合物;酪蛋白钠;酪蛋白钠S;酪蛋白酸钠,从牛奶所得;Casein Sodium from Milk 酪蛋白酸钠,从牛奶所得;干酪素;酪蛋白;酪蛋白酸钠（酪朊酸钠）;酪蛋白酸钠,BR;BR,来源于牛奶;食品级;酪朊酸钠 (来自牛乳)

英文名称：

Sodium Caseinate

英文别名：

Casein Sodium;CASEIN SODIUM MILK;CASEIN SODIUM SALT;casein,sodiumcomplex;Caseins,sodiumcomplexes;sodiumcasein;NUTROSE;SODIUM CASEINATE;Casein Sodium from Milk;Casein sodium salt from bovine milk;CASEIN SODIUM (MILK);SodiuM caseinate, pract.;Casein Na salt;2-Mercaptoethanesulfonic acid;2-sulfanylethanesulfonic acid;coenzyme M;HS-CoM;2-Mercaptoethanesulphonic acid;reduced coenzyme M;beta-Mercaptoethanesulfonic acid;2-mercaptoethanesulfonate;2-sulfanylethylsulfonate;VHD28S0H7F;1-THIOETHANESULFONIC ACID;CoM;ZNEWHQLOPFWXOF-UHFFFAOYSA-N;Mistabronco;Mucofluid;NSC113891;coenzima M;reduced CoM;2-Mercaptoethanesulfonic acid solution;Spectrum_000153;2-MERCAPTOETHANE;2-mercaptoethylsulfonic acid

CAS号：

9005-46-3

分子式：

C2O3S2H6

分子量：

142.20

详细描述

创赛优选商城提供的[Sigma-Aldrich]Sodium Caseinate为创赛科技出品的其它生化试剂,产品稳定,定制速度快,极大地方便了广大科研客户的使用需求。产品包装为500G，安全运输。

属性：

质量水平：200

生物来源：bovine milk

形式：powder

technique(s)：

electrophoresis: suitable

immunocytochemistry: suitable

ligand binding assay: suitable

溶解性：H2O: soluble 50 mg/mL, Grade III, light yellow

应用：

来自牛乳的酪蛋白钠盐可适用于：

制备以酪蛋白为基础的膳食用于研究维生素E对凡纳滨对虾幼虫膳食的营养效应

测定含有胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和肽酶的三酶溶液活性的检测

调查牛生长激素（bST）服用以腹腔酪蛋白注射对荷斯坦阉牛皮氮代谢的影响研究

作为免疫印迹中的封闭液组成成分。

包装：

500 g in poly bottle

1 kg in poly bottle

生化/生理作用：

来自牛乳的酪蛋白钠盐是一种磷蛋白。有四种主要类型的酪蛋白组成了牛乳中约80%的总蛋白量：α-s1 酪蛋白, α-s2 酪蛋白, β-酪蛋白以及κ-酪蛋白。酪蛋白被视为牛乳中的主要保护成分。

α-酪蛋白在幼儿体内可能是一种免疫原，抗α-酪蛋白抗体与胰岛素具有很强的交叉反应性。这种效应解释了不常见的胰岛素自身免疫，但这似乎并没有进展到I型糖尿病。

查询关键词:“9005-46-3，酪蛋白酸钠，Sodium Caseinate，Sigma-Aldrich，上海现货”。