详细描述: |
[提取来源]为禾本科植物野燕麦的果实及全草。<br />[产品性状]类白色粉末<br />[产品目数] 100%通过80目。<br />[产品简介]燕麦β-葡聚糖,从燕麦麸皮中提取分离得到,是一种由1 , 3位和1 , 4位糖苷键,即纤维三糖和纤维四糖连接的糖单体组成的多聚糖; B-葡聚糖中( L-3)糖苷键与( L-4)糖苷键含量之比约为3:7。在燕麦胚乳和糊粉层细胞壁成分中, β-葡聚糖占85%以上。燕麦β-葡聚糖是一种相对分子质量较小的短链葡聚糖,其相对分子质量的变化范围为5300~257200。 |